1 подписчик
Омлет с горошком
Для приготовления необходимо:
6 яиц, 400 грамм консервированного зелёного горошка, 3 ст. ложки молока, 2ст. ложки сливочного масла, перец, зелень, соль.
✓ Яйца размешать с молоком, перцем, солью.
✓ На сковороде разогреть масло, влить яйца.
✓ Жарить, приподнимая края омлета лопаткой, чтобы яичная масса стекала под него. Когда она свернётся снизу, положить на середину подсоленный горошек.
✓ Завернуть два противоположных края омлета наверх, прикрыть крышкой и жарить пару минут.
Можно подать с зелёным салатом
Около минуты
4 сентября 2022