Найти тему
88 подписчиков

Люблю готовить по ночам. Про скороварку и борщ.👩‍🍳🔪


Вчера варила борщ. Подумала, почему ночью мне готовить легче?Ответа нет, пока.

Наверное, никто не отвлекает, не дёргает. Сосредотачиваюсь на процессе, творю, так сказать.

Как я себе упрощаю варку супов?Мне на мой ДР подарили скороварку!! Если кто-то думает, что это как СССР - кастрюля, у которой " нет дизайна, зато есть чистый функционал", то ошибаетесь. Скороварки сегодня выглядят как обычные кастрюли с ручками, единственное - крышка с вентелем. Красиво и удобно!

💔Мясная косточка варится 40 минут и всё!

Затем⤵️

Процеживаю бульон в кастрюлю, в которой непосредственно буду варить суп и все! Варка борща в среднем занимает у меня 1 -1,20. ч .👌

Скороварку промываю и убираю до следующего использования.

Вкус получается отменный)). Всем полезных подарков и покупок)).🌷

На фото я с готовым продуктом.

Скороварка уже в шкафу. Для примера фото из интернета. У меня такая.
Около минуты