Здравствуйте, уважаемые читатели моего блога! Меня зовут Мария, и я искренне верю, что одно из важных дел на земле — это готовить еду. Не зря говорят, вторые после Бога- это врачи , а третьи повара. Вкусная еда объединяет нас всех, независимо от возраста, национальности и вероисповедания. Она дарит радость, тепло и чувство дома каждому человеку. Именно поэтому я решила создать этот блог, где буду делиться своим опытом и знаниями в области кулинарии. У меня есть специальное образование, которое помогает создавать действительно вкусные и полезные блюда. Но главное — это любовь к процессу приготовления и желание радовать близких и друзей. Я планирую публиковать здесь не только пошаговые рецепты, но и истории, связанные с едой, советы по выбору продуктов и рекомендации по сервировке стола. А также немного моих размышлений о текущем . Моя цель — сделать нашу жизнь проще и приятнее, помогая приготовить вкусные блюда без особых усилий. Кроме того, моя заветная мечта — собрать свою собственную книгу семейных рецептов, которые передаются из поколения в поколение. Надеюсь, что однажды эта книга увидит свет и сможет стать настоящим подарком для тех, кто любит готовить и ценит домашнюю кухню. Так что присоединяйтесь ко мне, друзья! Давайте вместе будем творить чудеса на кухне, создавая вкусные шедевры, которые станут частью вашей семейной истории. Добро пожаловать в мой блог! Приятного аппетита и хорошего настроения!🌹
KostyukovaLife
Пирог с абрикотинами! (Они же персики, абрикосы, сливы, алыча)🤣
Август богат на различные косточковые фрукты. Поэтому-то я предлагаю приготовить вкусный пирог на подобие манника с этим великолепным разнообразием. Давайте печь пирог. Яйца С1- 3 шт Сахар 150 гр Мука 200 гр Манка- 100 гр Кефир - 250 гр Масло сливочное для смазывания формы Масло растительное без запаха- 50 гр Абрикотины- 0,5 кг. Ванилин- 1 пакетик Разрыхлитель- 10 гр. Сахарная пудра для посыпки остывшего готового пирога. Духовку разогреть до 180 градусов. Смешать все жидкие продукты до...
❝ Известный шеф-повар Поль Бокюз однажды сказал: «Жизнь — это маленькая кухня, на которой мы готовим блюда под названием «счастье». На этой кухне мы сами себе шеф-повара, и только нам решать, какие ингредиенты мы будем добавлять в наши блюда. Важно помнить, что универсального рецепта нет, поэтому творите, пробуйте что-то новое. И, может быть, тогда, в конце, вас будет ждать награда. ❞
Сезон болгарских перцев в самом разгаре! А это значит фаршируюем перчики! Никаких грамовок и подобных инструкций не будет. Основные принципы: ✅Все в начинку кладем сырое!!! - фарш ( любой) - лук репчатый (на терке) - морковь ( на терке) - рис краснодарский круглый ( промытый и предварительно замоченный мин на 20 в воде). -Соль, перец, чеснок. ✅Перчики выбираем ровные и примерно одного размера. ✅Начинаем перцы не полностью, до верха оставляем сантиметр. Когда рис разбухнет при приготовлении- перец будет полностью заполнен начинкой. Фаршируем и убираем в морозилку! Все! Не надо мучиться варить рис, жарить лук с морковкой и т.д. Все будет вкусно и без этих манипуляций 😉
К моему дню рождения всегда распускаются циннии...
Сегодня мой день рождения! Помню себя с 5 лет примерно 😊. И всегда у нас в доме появлялись эти цветы! Потом будет много букетов и цветов, но эти , почему-то самые особенные! Кроме как у дачников теперь и не найти. Вообще потрясающий цветок, очень на меня похож). История. 4 августа и мне завтра исполнится 10 лет, мама посылает меня к Матросовой бабушке Маше на дачу нарвать этих цветов...
