112 подписчиков
И так перешёл я значит на ПП питание и часто говорят это однообразие и не прям вкусно, надоедает одно и тоже.
Ну так вот сейчас приготовил и прям безумно вкусное блюдо!!!
Нам понадобится:
1200 печень куриная
300 гречневая лапша "SOBA"
1 шт лук репчатый
1 шт средняя морковь
3 шт перец свежий
150 стручковой фасоли
5 зуб. чеснока
Соевый соус
Молотый перец
2 ч.л томатной пасты
Соль по вкусу
(Можно по желанию приправу для мяса и пр, добавить но не много)
Приготовление:
Отдельно варим лапшу, её сломайте на 3 части.
Овощи режем соломкой и скидываем в глубокий казан, жарим на сильном огне, фасоль замороженную предварительно залейте теплой водой, как только овощи чуть уйдут в объеме, слейте максимально воду с фасоли и добавьте к овощам.
Печень промыть, обжарить на сильном огне отдельно в сковороде, посолить, жарить мин 10 затем добавить томатную пасту, чеснок, молотый перец и соевый и тушуть на среднем огне под крышкой.
Лапшу слить не промывая, ей к счастью это не требуется😃
К овощам скинуть обжаренную печень, лапшу, перемешать и прогреть всё вместе в течении 5 минут.
Приятного аппетита! Реально очень вкусно!!!
Около минуты
4 сентября 2022