10,7 тыс подписчиков
По итогам лета: вина, которые пил повторно |
Обзор вин, которые ранее описывал, а сейчас в динамике: либо как хранятся, либо каков новый урожай.
Валерий Захарьин, шардоне "Омега", 140р за 0,187л: показалось излишне парфюмированным, несколько неестественным, чего не помню из прошлогоднего сравнения шардоне Солнечной Долины. При водянистом вкусе аромат был немного непонятен. Поставил 81-82 балла (против 81 балла в прошлый раз).
"Усадьба Графская Балка" розовое, каберне-совиньон. Одно из любимых вин, которое беру каждое лето. Нравится своей высокой (для сухого) газированностью (мы понимаем, что никто его не газирует, оно само), нотами кизила, но минус за высокую спиртуозность (вот). Урожай 2019, как указано на бутылке, имеет меньший спирт (12-14%), чем было ранее (ровно 14%). Впрочем, может, просто так указали. В любом случае, оценка та же, 85-86 баллов при цене около 500р. Продавцы говорят, этой марки больше не будет. Ну, не знаю, розлив 2019 года был в декабре 2021 (фото), подождём 2020.
"Усадьба Графская Балка" белое сухое шардоне - без сюрпризов, как плохих, так и хороших. Урожай 2018, розлив 2 года назад. Оно в прежней форме. 84 балла.
"Новый Свет Красный Брют": я докупал урожай 2016 года, везде, где мог встретить, т.к. в продаже появился 2018, и почти везде продаётся он. От добра добра не ищут, 2018 год попробую позже. После очередной пробы 2016 года подтверждаю, что за 700-800р это качественно, вкусно, необычно. Описание.
Золотая Балка розовые "Балаклава Резерв Пино-нуар" и "Фризанте": любимые и более доступные игристые. Резерв очень неплох за 550-600р (был 500). "Фризанте" сейчас кажется излишне сладким (было). Приелось?
На своё событие открыл "Фантом" 2014 года 70% каб-сов, 30% красностопа. "Потерял" первый бокал: вину нужно очень хорошо продышаться. Когда продышится, будет 91-92 балла. Но впервые прочувствовал горчинку. Вино в хорошей форме при далеком от идеального хранения: летом жара +30, зимой холод ниже +10. Предыдущая дегустация. Сюрприз: сам только что прочитал, что горчинку чувствовал уже тогда.
1 минута
4 сентября 2022
1158 читали