2 подписчика
В пасмурное воскресное утро,панкейки на кефире и цедьнозерновой муке 🥞❤️
Рецепт
Скажу сразу про муку - вообще она может быть любая, но рисовая полезнее и нежнее.
Ингридиенты:
🔸️Рисовая ц/з мука 100гр
🔸Пшеничная ц/з мука 100гр
🔸️Кефир 1% примерно 300мл(см на густоту теста, должно быть как густая сметана)
🔸️Яйцо 3шт
🔸️Разрыхлитель 1ч.л(я брала соду,гашеную лимонным соком)
🔸️Подсластитель по вкусу
Приготовление:
Взбиваем яйцо, добавляем к нему кефир,еще раз взбиваем.
Теперь добавляем остальные ингридиенты, хорошо перемешиваем. Добавляем кефира, если слишком густо.
Жарим либо на сухой а/п сковороде, либо как я на капельке кокосового масла (так вкуснее😉).
Теперь поливаем медом/сиропом, украшаем ягодами или просто едим с арахисовой пастой,у меня никзкокалорийный кленовый сироп zero
#рецепт #ппрецепт #пппанкейки
Около минуты
4 сентября 2022