Еще один очень вкусный рецепт из кабачков - это вот такие блинчики. Они не сладкие, а остренькие! Очень советую попробовать.

Всем привет, дорогие друзья! Сегодняшний рецепт – это пикантные постные блинчики с кабачком. Для нашей страны острые блины – это немного необычно, но поверьте это очень вкусно! Идею рецепта я взяла у одной француженки, но по результатам испытаний ингредиенты несколько поменяла – так вкуснее! Как всегда, блины я буду печь без молока и яиц, так что они отлично подойдут всем – и тем, кто придерживается поста, и веганам. К таким блинчикам я обычно подаю острый соус-сальсу из помидоров, болгарского перца и чили, но они вкусны и сами по себе. Ну и что самое замечательное – готовится все это очень быстро...