137,5 тыс подписчиков
Хочу поделиться небольшой хитростью, благодаря которой Ваши пельмени получатся в пять раз вкуснее и ароматнее. Неожиданный ингредиент пельменного фарша.
Что может быть вкуснее домашних пельменей? Согласна, ничего. Но и это блюдо можно приготовить еще лучше.
Помимо соли, перца и лука в фарш для пельменей рекомендую добавить еще один ингредиент, благодаря которому фарш для пельменей, а в результате и сами пельмени по лучатся ароматнее и вкуснее.
А речь идет про лавровый лист. Нет, не целый. Лаврушку нужно измельчить до состояния порошка в ступке или купить измельчённую лаврушку в магазине.
На килограмм фарша достаточно 1 чайной ложки молотой лаврушки.
***
А что Вы добавляете в фарш для пельменей, чтобы они получились ароматнее и вкуснее?
Делитесь своими хитростями в комментариях.
Спасибо.
Приятного аппетита!
Около минуты
3 сентября 2022
2506 читали