129 подписчиков
Пятница. Почему бы не пострадать за бутылочкой копченого портера от victory art brew Конечно же бутылка не была охлаждена, страдать, так страдать!
Цвет абсолютно черный. Пена роскошная, бежевая, кремовая. Она с тобой долго до невероятия. В аромате легкое, деликатное копчение, больше рыбное, нежели мясное. Допускаю, однако, что это мои личные ассоциации так сыграли. Мягкие, обволакивающие шлейфы дыма, дерева, нагретого металла. К слову, те копченые пивасы, что я пробовал до этого, имели более яркий, интенсивный аромат. Этот же глубже и изящней, что лично мне, нравится больше. По вкусу полнотелый, шикарный портер, в который вбросили немного копченого солода. Солодовое тело плотное, большое, аж щеки распирает на залпе. Совсем по низам проходит газация и креозот. В основном спектре дым, жженка, дерево. В послевкусие быстро затухающая горечь и остающийся с тобой еще продолжительное время, клубящийся, несущий в себе те самые копченые ароматы дым. Подобный стиль, я считаю, очень на любителя. В данном случае вышло и нашим и вашим. Все стилистические особенности соблюдены, и при этом напиток получился не вырвиглазным. Возможно, я даже после него сохраню свои рецепторы, обычно после копченки их будто напалмом прижигали. Добра. Пива. #копченоепиво #портер #темное #крафт #пиво #пивоварня #алкоголь #викториартбрю #мнение #исскуство #smokedporter #victoryartbrew #craft #beer #brewery #alcohol #beermaniac #beergeek #beerporn #beerpics #arts #cheers
1 минута
8 сентября 2022