Ай, какой я красавчик, второй пост за день. На этот раз Hoppy Pilsner от atombrew Второе мое знакомство с ним, первое было с крана в баре. И должен признать, что время проведенное в бутылке пошло ему на пользу. Цвет золотистый, с легкой мутностью (не иначе дрожжи постарались). Пена мелкозернистая, белая, уходить не спешит. Аромат дрожжи, белый хлеб, чутка цитрусов. Немного цветов и терпких нот. Нежный вкус. Карбонизации в меру, солодовое тело полное, питкость средняя. С хмелем настоящая фишка вышла. На середине залпа, чувствуются цветочные ноты. А на финише уже приходит более глубокая, пилсовая горчинка, переходящая в послевкусие в травянистость, все еще в обрамлении цветов. Это очень далеко от классического пилснера, больше именно в IPL. Однако, это вкусно, и точно понравится любителям умеренной, не экстремальной горечи. А еще, это мой новый фаворит среди охмеленных лагеров. Добра. Пива. #пилзнер #балабаново #атомбрю #крафт #пиво #пивоварня #светлое #хмель #hoppypilsner #atombrew #craft #beer #brewery #beermaniac #beergeek #beerporn #beerpics #arts #hops #alcohol #cheers