124,9 тыс подписчиков
Делали вчера по запросу моей беременной невестки полусферы мы эти. С фото тоже она заморочилась - фото нашего десерта.
Запороли несколько шоколадок, потому что я пыталась их в микроволновке растопить. Всё-таки нет. Баня, баня, и ещё раз баня. Водяная. А в микрухе шоколад свернулся. Ну, у меня, во всяком случае.
Полусферы из силикона - удобно и хорошо. Но очень низкие получаются! А выше я не нашла, хотя искала очень долго и старательно.
Рецепт тут. Многие писали, что не решатся сделать такой десерт. Ну и зря, между прочим. Очень просто это все делается. Прим.: полусферы готовятся не в выпуклости, а в полости. Промазываются жидким шоколадом кистью на два раза с интервалом в 20 минут. Таким образом, всё очень просто. Жаль, что размер мал до недоразумения. 🤷 Но... вкусно.
Около минуты
2 сентября 2022
4531 читали