112 подписчиков
Жульен с курицей
Ингредиенты:
• куриное филе — 250 гр
• грибы — 250 гр
• сливки — 250 мл
• лук репчатый — 1 шт
• мука — 1 ст л
• сыр — 50 гр
• соль — по вкусу
Приготовление:
1. Куриное филе, лук и грибы нарезать кубиками
2. Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить лук
3. К луку добавить грибы и жарить пока не выпариться вся жидкость
4. Добавить в сковороду курицу, жарить все вместе 5-7 минут
5. Всыпать муку, снять с огня и перемешать
6. Влить сливки, ещё все раз перемешать
7. Вернуть сковороду на плиту, довести до кипения и тушить 10 минут
8. Сыр натереть натереть на тёрке
9. Разложить курицу с грибами с порционные формочки, посыпать сыром и запекать в духовке при 180 градусах 15 минут.
Приятного аппетита!!!
Понравился рецепт?
Ставь 👍👍👍 и обязательно подпишись!!!
Около минуты
2 сентября 2022