51,9 тыс подписчиков
Забытый рецепт из 90-х. Экономный пирог на варенье без яиц: 2 минуты на замес
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
кефир или вода или молоко, 80 мл;
варенье, 250 мл;
мука, 240 г;
масло растительное, 120 мл;
ванилин по вкусу;
сода, 1 ч.л.
Процесс приготовления:
Варенье берите любое, даже со сливовым у вас получится изумительно вкусный десерт.
Форму для выпекания сразу смазываем сливочным или растительным маслом.
Варенье смешиваем с кефиром или молоком, водой.
Всыпаем просеянную муку, ванилин по вкусу и вымешиваем достаточно густое тесто. Старайтесь перемешать так чтобы не оставались комки.
Соду гасим уксусом и вводим в тесто, хорошо перемешиваем.
Выкладываем тесто в форму и разравниваем.
Выпекаем при 180 градусах около 30 минут, но готовность лучше проверяйте, ведь духовки у всех разные.
Остывший пирог посыпаем сахарной пудрой и подаем к чаю.Нежный, влажный, очень ароматный пирог, который всегда можно быстро сделать, когда гости уже стоят на пороге. По желанию в тесто можно добавить измельченные на кусочки орехи, сухофрукты, что сделает вкус пирога еще богаче.
Около минуты
1 сентября 2022
3492 читали