601 подписчик
Всех приветствую на моем канале. Готовил вкусный Борщ Московский из печенной свеклы с говядиной 🇷🇺 . Очень вкусно. Расскажу вам о моем рецепте Борща.
Ингредиенты:
Грудинка говяжья -300гр
Капуста -150гр
Свекла -2шт
Морковь 🥕--1шт
Лук репчатый -2шт
Картофель -3шт (средние)
Уксус яблочный -1чайная ложка
Зелень
Приготовление:
Свеклу нужно запечь при 180 градусов духовке.
Сварить мясной бульон. Спассеровать овощи лук, морковь 🥕 добавить печенную свеклу. Добавить томатную пасту, лечо и яблочный уксус про тушить 15-20 минут. Начинаем варить. В кипящий бульон добавляем капусту, картофель , спассерованные овощи. Варим до готовности овощей. В конце добавляем борщевую заправку .До водим до вкуса Борщ .Лучше доводить кислоту солью . Борщ готов. В конце разобрать говядину , добавить чеснок и зелень.
Очень вкусно получается. Всем приятного аппетита. Подписывайтесь на мой канал !!!!
Около минуты
1 сентября 2022