22 подписчика
Сегодня мне довелось попробовать один очень интересный десерт - жареное мороженое. Я часто встречала его в меню различных ресторанов, но вот попробовать решилась только сейчас.
Итак, мне принесли румяный фритюрный шарик из теста, присыпанный кокосовой стружкой. Тесто хрустящее и очень сладкое, по вкусу похоже, что его пропитали мёдом уже после обжарки. А внутри шарика мороженое, и, на удивление, оно не успело растаять.
Сочетание сладкого медового теста и ванильного мороженого мне очень понравилось, но данный десерт однозначно рассчитан на сладкоежек.
Есть один интересный факт об этом блюде: до сих пор точно не установлено к какой кухне оно относится. Одни считают, что жареное мороженое пришло к нам из стран Азии, другие, что впервые блюдо было подано в Америке. Что ж, кто бы его не придумал, десерт получился отличный.
PS. Пишите в комментариях какие необычные десерты вы пробовали.
Около минуты
1 сентября 2022