Найти в Дзене
4260 подписчиков

Поздравляю всех с Днём знаний!!! Испеките сегодня своим школьникам такие печеньки, они будут счастливы 🤗

Записки кондитера
25 июля 2022
Рассыпчатое песочное печенье в духе «американо»
Вот уж не ожидала я, что то самое хрустящее рассыпчатое американское печенье окажется без яиц!!! Совсем!!! «Как же так?» Подумала я прочитав рецепт… усомнилась, перечитала ещё раз… точно! Никаких яиц. И какое же оно неземное на вкус. Готовим!!! В чаше смешиваем муку, сахарный песок и сливочное масло комнатной температуры. Всё перемешиваем. Можно венчиком, можно миксером, я попросту перемешала вилкой) Добавляем молоко. Замешиваем тесто. Чайной ложкой отмеряем кусочки теста и влажными руками формируем из них печеньки. Сверху украшаем конфетками М&М Выпекаем ровно 15 минут в духовке разогретой до...
Около минуты
311 читали