Найти в Дзене

Курочка в луковом кляре


Ингредиенты:

• Куриная грудка 500 гр

• Лук 2 шт

• Зубчики чеснока 3 шт

• Яйцо 2 шт

• Мука 100 гр

• Греческий йогурт или сметана 200 гр

• Соль, специи по вкусу

Приготовление:

1.Филе нарезаем на кусочки.

2.В блендере измельчаем две луковицы и три зубчика чеснока. Затем добавляем 2 яйца и 5 ложек греческого йогурт или сметаны. Снова пробиваем блендером. Далее солим, добавляем 100 гр. муки и хорошо перемешиваем. Луковый кляр готов.

3.Мясо кладём в кляр, перемешиваем и по кусочку выкладываем на разогретую сковородку. Жарим с двух сторон до готовности. Можно жарить под закрытой крышкой. Очень мягкая и вкусная курочка в луковом кляре готова.

Приятного аппетита!!!

Понравился рецепт?

Ставь 👍👍👍 и обязательно подпишись!!!
Курочка в луковом кляре Ингредиенты: • Куриная грудка 500 гр • Лук 2 шт • Зубчики чеснока 3 шт • Яйцо 2 шт • Мука 100 гр • Греческий йогурт или сметана 200 гр • Соль, специи по вкусу Приготовление: 1.
Около минуты