1630 подписчиков
Пока ещё не закрыт сезон овощей решили себя побаловать шаурмой по домашнему.
Из овощей у нас капусту шинкуем, морковь натираем на тёрке по корейски, огурец соломкой, помидор дольками и салат.
Мясо курица. Обжариваем на небольшом количестве масла на сильном огне переворачивая несколько раз. Режем соломкой ещё горячим.
Соус: майонез 3 ст.л, сметана 3ст.л, 3. зубчика чеснока, 1ст.л. кетчупа, пучок укропа, немного петрушки, 1/3 ч.л. карри, 1/3 ч.л. молотого черного перца. Взбить блендером.
Порционно заворачиваем а лаваш овощи, мясо, поливаем соусом и обжариваем на сухой сковороде на медленном огне.
Всем приятного аппетита!
Около минуты
12 сентября 2022
217 читали