@

Ингредиенты: Свекла – 4 шт (600 гр) Огурец соленый – 4 шт Лук – 2 шт Сахар – 1 ч.л. Чеснок – 1 зубчик Сыр – 100 гр Сметана – 1 ст.л. Майонез – 1 ст.л. Горчица – 1 ч.л. Черный перец Соль – ½ ч.л. Зелень (петрушка, зеленый лук) Сок лимона – 1 ст.л. Масло растительное Рецепт приготовления: Свеклу варим и нарезаем мелким кубиком Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле, с добавлением сахара 2 - 3 минуты Приготовим заправку. Смешиваем майонез., сметану, горчицу, черный молотый перец, соль, чеснок через пресс и сок лимона В миске смешиваем нарезанную свеклу, жареный лук, нарезанные...