364 подписчика
Базиликовая соль
Собрала остатки базилика с грядки и решила сделать базиликовую соль. Рецепт из интернета, но автора, к сожалению, не помню:)
🥄 Базилик помыла, посушила (оставила на ночь).
🥄 В чашу блендера закинула базилик, сверху 0,5 кг соли.
🥄 Получилась субстанция похожая на влажный песок, посушила её в духовке на минимальной температуре примерно час.
🥄 Остудила и разложила по баночкам.
Теперь можно посыпать салаты, добавлять при готовке или дарить друзьям вместо кабачков😉
Пошла теперь домашнюю гранолу делать. Рецепт надо? Сегодня я кулинарный блогер😂
Около минуты
11 сентября 2022
209 читали