Про shake от boulder beer из #пивоколорадо я слышал только хорошее. И по правде, если пиво все хвалят, к нему у меня пропадает интерес. Хорошее пиво - скучное пиво, вот такой парадокс. Но попробуем! Абсолютно черный цвет. Пена мелкозернистая, бежевая, сошла быстро. Аромат мягкий, неглубокий, не шоколад, не кофе, больше всего похоже на какао если его без молока заварить. А еще совсем на грани дрожжами выпасает, но не напряжно. Пью неохлажденным, так что карбонизация кажется высокой. Приятное, округлое тело. Это на старте, в середине поджидает явная кофейная кислинка, плавно переходящая в горячий шоколад из автомата быстрого приготовления. В послевкусие он же, с намеком на свежемолотый кофе. Не пиво, а мечта кофемана. Оно легкое, питкое, сладость минимальна. Тут реально одни плюсы, придраться можно только к объему. 0.33 откровенно мало, хочется минимум 0.45. А, и обязательно охладить, чтобы со2-ха так интенсивно по языку не бегала. Удачи и пейте вкусное! #шэйк #сша #америка #шоколад #мнение #пиво #темное #портер #алкоголь #пивоварня #крафт #shake #usa #craft #brewery #porter #chocolate #beer #beermaniac #beergeek #beerporn #beerpics #arts #alcohol #cheers