Еще раз о тарусском пиве от пивоварни Тугер. Ревизор. Сегодня в бокал налился балтиец. Бурый отсвет ушел, теперь жидкость черная. Пены буквально пленочка в сколько-то там микрон. Аромат интенсивный, винный. Преобладают алкоголь, дрожжи, чернослив. Люблю такой тяжелый, насыщенный аромат. Тело на вкус довольно легкое (?), напиток в целом водянистый, питкий (??), на финале раскрывается жженкой, зернами кофе и еле заметной кислинкой (???). И что это за, мать его, химера? Пахнет определенно балтийским портером, но на вкус классический английский стаут! Беря в расчет 9% ABV, отлично спрятанного, можно добавить Имперский. Если абстрагироваться от стилей и прочего, это потрясающая вещь... для меня. Комрады, это надо пробовать, особенно тем, кто, как и я, фанатеет по черным, гудронообразным вещам. Жженки и кофе не много, но они хорошо различимы. Послевкусие пустоватое с медленно затухающей жженкой, кислинкой кофе и маленькой толикой сладости. #ревизор #таруса #тугер #крафт #пиво #пивоварня #темное #портер #стаут #beermaniac #beergeek #beerporn #beerpics #craft #beer #brewery #arts #alcohol #cheers