3 подписчика
Шарлотка с яблоками
С понедельника многие люди начинают новую жизнь, а я начинаю возвращаться в свой маленький хлебный блог)
Вернуться решила с простым, но пожалуй самым любимым моими детьми рецептом.
Для него нужно всего 3 ингредиента, немного времени и яблоки!
Нам понадобится:
1️⃣ 3 яйца
2️⃣ стакан сахара
3️⃣ стакан муки
Взбиваем яйца в миксере на высокой скорости, добавляем сахар и продолжаем взбивать. Затем убавляем скорость и вводим муку. Как только тесто стало однородным выключаем миксер!
Добавляем нарезанные яблоки и выкладываем в форму предварительно смазанную сливочным маслом и присыпанной мукой. И выпекаем в духовке около 40 мин. на 180⁰С готовность проверяем шпажкой.
Можно делать шарлотку в мультиварке. Она получается невероятно пышная. У меня мультиварка с функцией пароварки, и я пеку 50 мин при закрытом клапане (хотя в инструкции указано, что клапан должен быть открыт) по мне так вкуснее получается.
В качестве бонуса получаем невероятный аромат яблочного пирога, который наполняет дом!
Около минуты
29 августа 2022