Вяленые помидоры-одно из любимых овощных лакомств в нашей семье. Отлично сочетаются со многими блюдами, придавая им неповторимую пикантность.

Если вы до сих пор не пробовали это лакомство, от души советую приготовить. Очень вкусно добавлять такие помидоры в пиццу, использовать при выпечке хлеба, к макаронам, да и просто на поджаренном кусочке черного или бородинского хлеба. Ммм... На мой взгляд, единственный минус этой вкуснятины-очень маленькое количество продукта "на выходе", но если у вас, как у меня в этом году завал помидоров, то этот рецепт- как раз то, что нужно. Буду рада, если вам понравится) Ингредиенты: помидоры (лучше брать довольно мясистые и не очень сочные, в идеале-"Сливки")-на баночку 450 мл у меня ушло...