Куриная соль.
Прошлый год случайно получилось создать вкусную соль всего стакан, в этом году замахнулась на 1 кг
Очень большой пучок сельдерея ! По пучку базилика фиолетового и зеленого( они разные по запаху) 1 головка чеснока 2 стрючка острого перца 1 головка чеснока и гр так 30-50 пажитника.
Все нарезать и перемешать с крупной солью сохнуть будет дней 5 все дни когда вспомните перемешивайте.
Соль высушивает всю зелень сохраняет и насыщается ее ароматами. Очень прижилась эта вкусная соль.
Около минуты
29 августа 2022