194,2 тыс подписчиков
Сливу любят все, ну или почти все, но я пока с теми, кто отказался бы от сочного ароматного плода, не встречался. Выращивать ее несложно. Конечно, как и все плодовые деревья, она требует определенного ухода. Но какого садовода этим удивишь? Тем более, что ничего экстраординарного и превосходящего человеческие силы там нет. А вот урожай с одного дерева весьма впечатляет. Если все идет правильно, то плодов получается очень много. Хватает и в свежем виде от души налакомиться, и что-то вкусно-полезное на зиму заготовить.
Я регулярно делаю очень пряную и ароматную приправу ткемали. Может и не классический, но один из ее вариантов.
А еще очень люблю сливовое варенье. В детстве оно было в списке деликатесов, потому что наша слива плодоносила как ей захочется. В один год могла прямо-таки завалить нас урожаем, а в другой оставляла ни с чем.
Впрочем, теперь я думаю, что виной тому был не дурной характер дерева, а какие-то болезни или вредители. Как бороться с вредителями, можно почитать в этой статье. Жаль, в детстве об этом никто или не знал, или не хотел заморачиваться.
А вы любите сливы?
Около минуты
29 августа 2022
3417 читали