Обычно готовлю из хека или минтая. Получается невероятно вкусно. Даже классический рецепт может «заиграть новыми красками», если в него добавить всего один «нехитрый ингредиент». Попробуйте, я уверена что вам понравится этот рецепт. Чтобы открыть публикацию, кликните по фотографии.

Это постный рецепт. А ещё я добавляю в это блюдо всего один дополнительный ингредиент, и, казалось бы, классический рецепт становится намного интереснее и вкуснее. Но это конечно, на мой взгляд. А готовить мы сегодня будем рыбный суп, и я расскажу какой суп любят в нашей семье. Итак начнём. У меня сегодня 3 кусочка хека, из которых я сразу удаляю центральный плавник, чтобы затем было легче отделить мякоть от костей. Обваливаем эти кусочки рыбы в муке и слегка обжариваем только лишь для того, чтобы мякоть отделялась от костей. Одновременно ставим варить картофель, нарезанный кубиками или соломкой...