Приехали мы с дачи и привезли урожай. Яблоки, продолжаю сушить и баклажаны.

Этот рецепт баклажан на зиму мне рассказала соседка, а было это больше 20 лет назад. Однажды нас пригласили в гости и как полагается сначала на столе была #закуска. Скоро наступит сезон и созреют синенькие, а у меня припасено парочка вкусных рецептов из баклажан, что приготовить быстро и вкусно. Я очень обрадовалась, когда увидела новое #блюдо. Выглядело оно очень аппетитно! А готовилось быстро и вкусно. Когда мне удалось, его попробовать, показалось, что на вкус это были #грибы. С тех пор, из года в год, я всегда готовлю эту закуску с баклажанами. Особенно в сезон, когда в магазинах и на рынке...