921 подписчик
Когда выкапывать свеклу, чтобы сохранить урожай до весны
Свекла – это вкусный корнеплод, без которого сложно представить многие блюда. Овощ отлично растет практически в любом грунте.
Ей не нужен особенный уход, но важно своевременно убрать урожай с грядок.
Почему свекла портится при хранении
Во время хранения корнеплоды могут начать гнить. Эта проблема связана с разными причинами.
К самой распространенной причине появления гнили относят размещение на хранение испорченных корнеплодов. Также снизить сроки хранения могут следующие факторы:
• колебание температуры;
• влажность, которая превышает 90%;
• нарушение технологии хранения.
Чтобы избежать этих проблем необходимо ознакомиться с правилами хранения свеклы. При недостатке влаги в подвале достаточно расставить ведра с водой. Если влаги слишком много, то нужно разложить емкости с солью.
Когда убирать свеклу с грядки
Сначала дачникам нужно изучить упаковку с семенами, так как на ней указываются сроки созревания корнеплодов. Обычно свеклу можно убирать через 3 месяца после посева. Однако у поздних сортов этот период увеличивается до 4 недель. Благодаря этому можно посчитать дни, когда лучше приступать к уборке урожая свеклы.
Опытные огородники также утверждают, что свеклу лучше немного передержать на грядках, чем убирать преждевременно. В первую очередь нужно ориентироваться на внешние признаки. Они указывают на готовность корнеплода к уборке. Также можно выкопать несколько корнеплодов и проверить их готовность. Если они достигли заявленного размера, то можно приступать к сбору урожая.
Как выкапывать свеклу
Этот момент считается одним из самых важных, так как в процессе уборки можно повредить корнеплоды. Чтобы сохранить свеклу до следующей весны нужно учитывать некоторые тонкости. Сначала нужно выбрать солнечный день. Повышенная влажность приведет к появлению гнили. Даже небольшие дожди способны навредить урожаю.
К лучшему варианту относят ручную уборку корнеплодов. В такой ситуации можно легко вытянуть свеклу и не повредить ее. Если почва на участке слишком плотная
1 минута
28 августа 2022