29 подписчиков
Помидоры "Пальчики оближешь "
Ингредиенты:
Маринад:
На 3 литра воды:
3 ст.л. соли
7 ст.л.сахара
10 шт черный перец горошком
5 шт лавровый лист
Всё вскипятить и добавить 1 стакан (200 гр) уксуса(9%), дать остыть.
Приготовление:
Банки берите любые, (у меня 0.5 и 0.7 )
Банки ошпарить кипятком, на дно нарезать зелень петрушки, укропа, чеснок (по вкусу) и добавить 3 ст.л. растительного масла.
Помидоры порезать пополам и сложить в банки, сверху нарезать пару колец лука репчатого. Залить банки остывшим маринадом, стерелизовать 8 -10 минут. Закатать, перевернуть.
Маринада хватит на 3 трёх литровые банки.
Около минуты
28 августа 2022