105,6 тыс подписчиков
Рисовая мука - дань моде или действительно вкусно. Рубрика "Давайте поговорим"
Я в основном использую пшеничную муку. Пеку с ней хлеб, пироги, булочки, печенье, жарю оладушки.
Потому, что по моему вкусу с этой мукой получается выпечка вкуснее.
Так как у каждой муки есть свои свойства и поэтому не стоит ожидать пышных булочек при приготовлении их, к примеру, на ржаной муке.
Но в моем шкафу всегда есть рисовая мука.
Я ее использую для сырников. Сырники на рисовой муке получаются просто божественные!
Намного вкуснее, чем с манкой. Пробовали?
Так как я очень часто готовлю сырники, перепробовала много вариантов. И именно с рисовой мукой они самые вкусные. Нежные, с хрустящей рисовой корочкой.
Где можно купить рисовую муку? В любом супермаркете - Окей, Ашан, Пятерочка, Магнит.
Есть один минус - стоит она дороже пшеничной муки, 1 кг рисовой муки выйдет около 100 руб.
Но поверьте, оно того стоит.
А вы используете рисовую муку?
Поделитесь в комментариях
Около минуты
27 августа 2022
3009 читали