Немного о Новой Зеландии в продолжение к нашим роликам

Новая Зеландия достигла значительных успехов в развитии пчеловодства и продолжает укреплять свои позиции на мировом рынке меда. Основные характеристики пчеловодства Новой Зеландии в 2021 и 2022 годах: Производство меда отличается стабильностью и последние 5 лет держится на уровне 21 тыс. тонн в год. Большинство новозеландских пчеловодов - любители, из которых 79% имеет не более 10 пчелосемей, но ключевую роль в производстве меда и других пчелопродуктов играют профессиональные или коммерческие пчеловоды. Мед занимает важное место в национальной кухне. Стоимость внутреннего рынка меда оценивается...