Пришло время овощных заготовок на зиму. Супруга из болгарского перца и помидор традиционно приготовила лечо. На кухне от заготовок гуляет аромат овощей... Да еще неделя и осень. Люблю эту пору. Полным ходом идет переработка урожая. Запасы витаминов пополняются. И Вам желаю удачных заготовок и консерваций. Зимой все сгодится. Подробности приготовления можно посмотреть здесь.