28,5 тыс подписчиков
Вы уже не можете смотреть на кабачковые оладьи и давно перепробованы все блюда с кабачком? Не один вечер потрачен на приготовление кабачковой икры, а список знакомых, кому можно вручить овощи, уже давно исчерпан? Но они все еще занимают немалую территорию вашей квартиры🙂? Не отчаивайтесь!
Есть один простой способ, который позволит вам наслаждаться блюдами из кабачка зимой, когда не хватает витаминов и хочется чего-нибудь, напоминающего вкус лета.
Кабачок нужно просто отправить в морозилку. Конечно, не целиком.
✅Можно натереть его на крупной терке, дать немного стечь жидкости, а затем, поместив в пакет, убрать в морозильный шкаф. И потом зимним морозным утром готовить родным на завтрак вкусные кабачковые оладьи.
✅А можно нарезать мякоть кабачка небольшими кубиками, заморозить в пищевом контейнере и в таком виде использовать для приготовления супов или рагу.
✅Если же любите запеканки, то нарежьте кабачки кольцами, уложите на застеленную пленкой поверхность (доску, тарелку), уберите в морозилку на час-два, а уже затем переложите в контейнер.
А вы любите кабачки? Будете замораживать?
Около минуты
26 августа 2022
1201 читали