64 подписчика
[ Фотография ]
🥕Нежнейший куриный рулет
800-900 гр куриного филе, я беру филе бедра(из него получается сочнее), но можно и филе грудки.
♥️Соль
♥️Чёрный перец
♥️3-4 зубчика чеснока
♥️3-4 столовые ложки соевого соуса
♥️ 2-3 столовые ложки паста Помидорка
Филе птицы маринуем и оставляем в холодильнике не менее чем на 3 часа, лучше на ночь.
⠀
Далее мясо складываем друг на друга и стягиваем нитью, чем сильнее тем лучше.
Получается небольшой рулет.
⠀
Накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 200° духовку на 20 минут.
После фольгу убираем, запекаем ещё 15-20 минут.
После выключения, рулет оставляем в духовке до полного остывания.
Около минуты
25 августа 2022