4710 подписчиков
Вина Старого и Нового Света – о каких странах речь?
Приходя в специализированный винный магазин, вы наверняка замечали на полках указатели «Старый Свет» и «Новый Свет». Или, возможно, сомелье в ресторане задавали вам вопрос, какие вина вы предпочитаете: Старого или Нового Света? Некоторых может ввести в ступор такой вопрос. Чтобы этого не происходило, давайте раз и навсегда запомним, что включают в себя эти понятия.
К винам Старого Света относятся все вина, сделанные в традиционных винодельческих странах континентальной Европы и Азии.
К винам Нового Света относятся те, которые сделаны в винодельческих регионах за пределами Евразии. Это Австралия, Америка, Аргентина, Новая Зеландия, Канада и Чили.
Спорный вопрос остается с Африкой – куда ее отнести? Морской путь из Европы в Индию, вокруг Африки, был открыт в 1497 году, что на пять лет позже открытия Америки. В то же время часть земель Африки была открыта раньше Америки.
Поэтому Северную Африку принято относить к Старому Свету, а ЮАР – к Новому.
Около минуты
21 сентября 2022
303 читали