291 подписчик
Мои дорогие! ❤️ Делюсь с вами рецептом начинки для блинчиков! 😋🔥
За счёт добавления молока начинка получается, сочной и нежной👌🏻
Итак:
2 куриные грудки
2 средних луковицы
3 зубчика чеснока
2 веточки тимьяна
2 ст. л. сливочного масла
1 ст. л. муки
100 мл. молока
Соль перец
Оливковое масло
_________________
🔹Раскаляем сковороду до максимума. На оливковом масле поджариваем мелко порезанное филе курицы.
🔹Добавляем мелко порезанный лук, чеснок, тимьян. Готовим до прозрачности лука, уменьшив нагрев.
🔹добавляем сливочное масло и муку. Поджариваем😉 Вливаем тёплое молоко. Увариваем до загустения на слабом огне
🔹Солим, перчим. И измельчаем в чаше блендера👌🏻
🔹Начиняем блины и поджариваем на сливочном масле (по желанию)
___________________
Я их люблю и так, а со сливочным, грибным соусом совсем песня😋❤️
Приятного аппетита 🥰
Около минуты
25 августа 2022