209,4 тыс подписчиков
Вам обязательно понравится рецепт. Такие куриные ножки на сковороде можно готовить хоть каждый день.
Ингредиенты:
Куриные голени 1 кг
2 луковицы
15 г имбиря
3-4 зубчика чеснока
Сок половины лимона
1 чайная ложка соли и черный перец
1 чайная ложка паприки и ¼ чайной ложки перца чили
2 столовые ложек соуса барбекю
2 ст. л. масла для жарки
2 ст л сахара
РЕЦЕПТ
🔹1 кг куриных голеней промыть, обсушить, сделать надрезы и выложить в миску.
🔹К курице добавить мелко нарезанный лук, имбирь, чеснок.
🔹Добавить сок половины лимона, соль, черный перец, паприку, перец чили, соус барбекю.
🔹Оставить мариноваться на 30 минут.
🔹Теперь приготовим карамельный соус. В сковороду вить масло и добавить сахар. На маленьком огне прогрейте содержимое до расплавления сахара. Готовьте на маленьком огне, чтобы карамель не подгорела, иначе соус будет горчить!
🔹Куриные ножки обжарить на масле 2-3 минуты.
🔹Добавить лук, чеснок, в котором мариновались ножки. Готовить 5-7 минут.
🔹Добавить 150 мл воды. Накрыть крышкой и готовить 20-25 минут.
Приятного аппетита!
Пишите свое мнение о блюде в комментариях! Буду рада вашей поддержке и лайкам!
Как вкусно приготовить куриные желудки
Подписывайтесь на мои соцсети:
Вконтакте - vk.com/...533
Одноклассники - ok.ru/...083
Яндекс Дзен - dzen.ru/...256
1 минута
24 октября 2022
9291 читали