3 подписчика
Стейк салат 🥩🥩🥩🥬🥬🥬
Стейк достаньте из холодильника заранее пусть полежит и примет температуру помещения.
Натрите его оливковым маслом, солью и перцем. сковороду разогреть и положить в неё кусочек сливочного масла, розмарин и раздавленный чеснок.
Жарить по 3 мин с каждой стороны.Огонь убавить до среднего. Подержите еще 1-2 минуты, поливая растопившимся сливочным маслом. Снимите с огня и дайте мясу отдохнуть. Пусть все соки внутри равномерно распределятся.
Выложите на тарелку салат айсберг и несколько помидорок Черри разрезанные пополам. Полейте салат оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
Bon appetite 🍽
Около минуты
25 августа 2022