Остренькая и потрясающе нежная закуска из перцев на зиму. Я очень рада, что такой рецепт есть в моей копилочке. Попробуйте и вы приготовить такие перцы на зиму, если еще не готовили. Уверяю, равнодушных не будет).

Добрый день, дорогие хозяюшки! Сегодня я готовлю очень вкусный болгарский перец на зиму. Закуска получается ароматная, остренькая, зимой разлетается на ура. Буду рада, если рецепт придется вам по душе). А вот еще парочка интересных рецептов заготовок. Ссылки на рецепт 👇. Способ приготовления: Противень застелить бумагой для выпечки. Перцы вымыть, не очищать. Выложить перцы на противень, запечь при 200° до "черноты". Готовый перец выложить в кастрюлю и дать остыть. Петрушку измельчить, чеснок нарезать тонкими лепестками. Из остывшего перцев сначала убираем плодоножку, затем снимаем шкурку (она...