234 подписчика
Картошка с шампиньонами в сметане
Ингредиенты:
Картофель - 800 гр.
Грибы шампиньоны - 250 гр.
Лук репчатый - 2 шт. (небольшие)
Свинина - 300 гр. (фарш)
Хлеб - 20 гр. (кусочек)
Яйцо - 1 шт.
Соль - 10 гр.
Перец черный молотый - 7 гр.
Сметана - 100 мл. (4 ст. л.)
Томатная паста - 25 мл. (1 ст. л.)
Горчица зерновая - 5 гр. (1 ч. л.)
Сыр пармезан - 40 гр.
Приправа базилик сушеный - 5 гр. (1 ч. л.)
Масло растительное - 50 мл. (для жарки)
Около минуты
25 августа 2022