На днях в Горном Клубе Спорт-Марафон состоялся кулинарный поединок между шеф-поваром нашего Кафе и гидом Горного Клуба. Цель батла заключалась в приготовлении в одинаковых условиях (на горелках) одинаковые блюда: борщ, жаркое и брокколи. Шеф готовил из привычных нам продуктов, которые мы используем в повседневной жизни, а гид - из сушеных, дегидрированных, которые мы обычно берём с собой в поход, чтобы облегчить вес рюкзака.