114,8 тыс подписчиков
Как хранить домашний виноград.
После того как урожай винограда поспел встает вопрос: а как же его сохранить? Все очень просто.
Виноград для хранения собирайте только тогда, когда ягоды полностью созреют, но не перезреют. Перезревшие ягоды не будут долго лежать и подпортят хорошие кисти.
Грозди срезайте только в сухую погоду. Лучше всего это делать с помощью секатора. Во время сбора урожая старайтесь аккуратно работать с ягодами, чтобы не стереть природный восковой налет который защищает ягоды от быстрой порчи. Так же осмотрите ягоды: все сухие и загнившие плоды удалите.
👉 Как правильно хранить виноград?
Виноград лучше всего хранить в деревянных или пластмассовых ящиках. Дно ящиков должно быть застелено плотной бумагой. Грозди винограда укладывайте в ящики широкой частью кверху и храните в погребе при температуре от 0 до +2 градусов. Оптимальная влажность воздуха 80-85 %. Виноград в таком состоянии хранится от 1,5 до 2 месяцев.
Благодаря правильному хранению, вы сможете лакомиться вкусными ягодами до конца осени.
А как вы храните свой виноград? Поделитесь опытом в комментариях.
Около минуты
24 августа 2022
2013 читали