287 подписчиков
Готовим зеленый горошек в автоклаве.
Горошек собираем не перезрелый . Быстренько чисти, моем и по баночкам. Заливаем горячим рассолом. На 1 л воды 1 ч. л соли и 1 ч. л сахара. Немного остынет. Складываем баночки в автоклав (у нас Домашний стандарт) и доводим до температуры 120° -20 минут и дальше 124°-20 минут.
Около минуты
24 августа 2022