С блюдом по этому рецепту за столом можно устраивать игру "Что? Где? Когда?" по отгадыванию из чего это сделано)

Сегодня готовлю жареные баклажаны с луком, по вкусу очень похожие на грибы. Пожалуй, это самый простой, я бы сказала, примитивный способ приготовить баклажаны вкусно при минимальном наборе продуктов. Очень вкусно и в теплом, и в холодном виде, это кому, как нравится, но никто не остается равнодушен. Простой, быстрый и вкусный рецепт. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО: Баклажаны очистить от кожуры при помощи овощечистки и порезать кубиком среднего размера. Перекладываем баклажаны в миску, добавляем яйцо, хорошо перемешиваем и отставляем пока в сторону. В сковороде обжарить до мягкости и прозрачности большую...