Найти в Дзене
13 подписчиков

Вы хотели обзор на хинкали - получайте наш самый субъективный обзор на хинкали!


•Взяли 6 ресторанов грузинской кухни

•Вслепую оценивали от 1 до 5 хинкали по критериям: тесто, начинка, фарш, бульон, послевкусие

•Свели таблицу с пунктами о впечатлении

•Получили крутой обзор и нашли идеальное место, где можно их поесть

Читайте 💫

Общее впечатление о каждом месте👇🏽

📍Хачапури у тётушки Марико (3.2)

Хачапури у тётушки Марико- посредственные, маленькие и чем-то походили на пельмени.

Цена: 80 руб/шт

📍Пряный Барашек (3.4)

В Пряном барашке перемудрили с зеленью и паприкой (зачем она вообще там нужна?).

Цена: 109 руб/шт

📍Дом Нино (3.5)

Дом Нино выделился в этом плане и первое впечатление сложилось, что приправа была «для пельменей» от «моей цены», но в целом яркий вкус за счёт остроты.

Цена: 75 руб/шт

🌟Дади (4.2)

В ресторане Дади отметили больше всего сам фарш. В меру специй, бульона и теста, всё сделано очень грамотно.

Цена: 70 руб/шт

🌟Puri 4.5 и 🌟Хачапурия 4.5 баллов

Большие, вкусные, идеальная пропорция теста, сока, фарша и бульона. Кажется мы нашли идеальные хинкали в Самаре.

В Хачапурии они ещё выигрывают и по цене: 70 рублей за штуку, когда в Puri они стоят 95 рублей и их можно взять только от трёх штук.

Кидайте реакции, если было полезно! 🔥🔥
1 минута