5566 подписчиков
Красноярск – точно место силы и прекрасный пример дружбы и поддержки.
Один из ресторанных холдингов Красноярска 0.75 Group отмечает 10-летие. По такому случаю все рестораторы (!!!) города подарили бару Mike&Molly рецепты любимых пицц, а в меню флагманского ресторана группы 0.75 Please на неделю вернулись знаковые блюда всех трех его шефов. От Алексея Кущенко, первого шефа и нынешнего бренд-шефа группы, - тартар с малосольным огурцом, вдохновленный русской окрошкой. От Романа Киселева, в команде 0.75 Group завоевавшего звание Лучшего шефа Сибири, - стейк из тыквы с миндальным пюре и салатом из полбы. От нынешнего шефа 0.75 Please Александра Кучерова – салат с уткой, ранетками и варенцом, его первое блюдо в меню ресторана.
Все вместе – повод слетать в Красноярск на излете лета. Кстати, хотите гид по ресторанам и барам города?
Около минуты
22 августа 2022