1169 подписчиков
Медовые торты — визитная карточка русской кухни!
14 августа прошел праздник «Медовый спас», и с этого дня начался сбор меда. Использование меда многогранно и разнообразно, но мы поговорим о том, где его чаще применяют кондитеры — ну конечно при производстве «Медовых тортов».
Медовые торты известны и популярны во многих странах мира, за границей чаще всего его называют "русский медовый". Каким он только не бывает...ореховый, карамельный, шоколадный. На витринах кондитерских широко представлены изделия на основе медовых коржей. У каждого производителя кремовых изделий для оптимизации ассортимента тортов и пирожных присутствуют «Медовые торты».
Для особенного ассортимента медовых изделий предлагаем рецепт торта «Медово-творожный»
– 4 слоя медового бисквита с прослойкой из творожного крема, украшенный белой глазурью, бисквитной крошкой, арахисом и нейтральным гелем желтого цвета.
Смотреть рецепт - vk.cc/cfYyDU
Около минуты
22 августа 2022