Очень познавательная статья о глютене. Подпишусь под каждым словом, потому что проверила на практике.

Всем привет! В последнее время мои размышления навеяны общением в комментариях. Так и иду по темам, отвечая на тот вопрос, который зацепил больше всего. Вопрос про магазинный хлеб мне, честно говоря, надоел. Если вы не берете штучный товар, то лучше не брать вовсе. И вообще, кто бы что ни проповедовал, на этом канале никогда не будут одобрены: 1. Глютеносодержащие продукты. 2. Добавленный сахар и особенно фруктоза. 3. Избыток "полезностей" - например, безудержное нападение на фрукты и ягоды, чтобы треск стоял и сок по ушам тек. 1-2 фрукта в день, или фрукт + 100-150 граммов ягод - норма для любого...