Самое нежное, рассыпчатое, простое печенье с начинкой. Да ещё и красивое! В качестве начинки я беру или варёную сгущёнку или густое повидло. Печенье "Альфахорес" знают многие и очень любят, поэтому если вы ещё не пекли его - рекомендую 😉

Добрый день, друзья! Сегодня готовим вкусное песочное печенье с варёной сгущёнкой. Легко, просто и быстро. Для приготовления нам понадобятся самые простые и доступные продукты. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Итак, здесь у меня 120 г очень мягкого сливочного масла, которое необходимо взбить с двумя желтками в пышную массу. Теперь высыпаем к ним 50 г сахара и 8 г ванильного сахара, и соединяем масло и сахар вместе. Далее скорость миксера уменьшаем и вливаем тонкой струйкой 30 мл горячего молока (я подогреваю его в микроволновке). Перемешиваем получившуюся массу, добавляем щепотку соли, 120 г кукурузного крахмала...